インド暮らし。

デリー近郊のグルガオンで暮らしてます。

2022-02-10から1日間の記事一覧

鶏皮が食べたくて…

鶏皮はお好きですか? こちらで鶏肉を買うと、基本的に皮は剥がれた状態で売られています。鶏皮だけを売っているというのも見たことありません。 不思議なことに、ないとなると逆に食べたくなるんですよね。 インドでは牛が神聖視されているのは有名ですが、…